Tabela kalorii: Mięso

Produkt	Kcal / 100 g	Białka / 100 g	Tłuszcze / 100 g	Węlowodany  / 100 g
Baranina łopatka pieczona	313	20,9	25,4	0,0
Baranina, udziec pieczony	292	24,7	20,4	0,0
Cielęcina, łopatka duszona	200	33,3	6,0	0,0
Cielęcina, łopatka gotowana	111	21,0	3,1	0,0
Cielęcina, łopatka pieczona	165	26,6	6,5	0,0
Cielęcina, szynka duszona	207	32,1	6,1	0,0
Cielęcina , szynka pieczona	177	26,1	6,4	0,0
Cielęcina, udziec duszony	191	33,3	5,2	0,0
Cielęcina, udziec gotowany	195	33,2	5,3	0,0
Cielęcina, udziec pieczony	146	27,0	3,3	0,0
Cielęcina, udziec smażony	202	30,3	8,8	0,0
Cynaderki gotowane	166	27,2	5,9	0,1
Gęś, tuszka pieczona	501	16,0	48,1	0,0
Indyk, pierś bez skóry duszona	122	24,1	1,8	0,0
Indyk, pierś bez skóry grillowana	123	25,3	1,6	0,0
Indyk, pierś bez skóry smażona	135	26,1	2,6	0,0
Indyk, pierś ze skórą duszona	131	24,3	2,6	0,0
Indyk, pierś ze skórą grillowana	127	24,4	3,2	0,0
Indyk, pierś ze skórą smażona	199	27,8	9,4	0,0
Indyk, tuszka pieczona	255	21,5	18,8	0,0
Kaczka, tuszka pieczona	399	16,6	35,8	0,0
Królik, tuszka duszona	249	32,4	13,0	0,0
Kurczak, pierś bez skóry duszona	140	27,2	3,2	0,0
Kurczak ,pierś bez skóry grillowana	152	29,1	3,0	0,0
Kurczak, pierś bez skóry smażona	174	31,2	4,6	0,0
Kurczak, skrzydełko ze skórą pieczone	300	27,1	19,1	0,0
Kurczak, skrzydełko ze skórą smażone w cieście	325	19,2	22,1	2,6
Kurczak, udko bez skóry duszone	211	21,8	13,3	0.0
Kurczak, udko bez skóry grillowane	220	23,7	13,6	0.0
Kurczak, udko bez skóry smażone	234	25,6	14,9	0.0
Kurczak, udko ze skórą duszone	201	24,9	11,3	0.0
Kurczak, udko ze skórą grillowane	211	24,6	12,0	0.0
Kurczak, udko ze skórą smażone	341	24,1	27,1	0.0
Kuropatwa pieczona	213	33,7	7,6	0.0
Nerki wieprzowe duszone	155	25,4	6,2	0.0
Nerki wołowe duszone	177	26,4	7,9	0.0
Ogon wieprzowy duszony	245	31,2	14,0	0.0
Ozór wieprzowy gotowany	214	25,1	12,5	0.0
Przepiórka pieczona	218	37,8	6,9	0.0
Sarnina pieczona	160	30,3	2,9	0.0
Serca wieprzowe duszone	153	23,5	6,1	0,5
Wątroba cielęca duszona	155	23,5	5,0	2,2
Wątróbka cielęca smażona	230	31,5	8,7	3,4
Wątróbka wieprzowa smażona	170	27,2	3,9	4,1
Wątróbka drobiowa duszona	185	26,0	8,4	0.2
Wieprzowina, biodrówka duszona	202	26,1	10,2	0.0
Wieprzowina, biodrówka pieczona	207	26,0	10,5	0.0
Wieprzowina, biodrówka pieczona	205	25,8	11,3	0.0
Wieprzowina, boczek bez kości duszony	620	15,7	62,1	0.0
Wieprzowina, boczek bez kości smażony	570	36,1	46,0	0.7
Wieprzowina, boczek bez kości smażony	655	10,1	68,2	0.0
Wieprzowina, golonka ze skórą duszona	388	29,7	30,2	0.0
Wieprzowina, golonka ze skórą pieczona	313	29,1	22,3	0.0
Wieprzowina, golonka ze skórą smażona	420	23,1	26,8	0.0
Wieprzowina, karkówka pieczona	421	18,4	37,9	0.0
Wieprzowina, karkówka smażona	403	19,4	35,3	0.0
Wieprzowina, łopatka pieczona	285	17,2	23,4	0.0
Wieprzowina, polędwica pieczona	205	25,6	10,0	0.0
Wieprzowina, polędwica smażona	206	25,8	10,8	0.0
Wieprzowina, polędwica smażona	209	25,9	10,9	0.0
Wieprzowina, schab duszony	198	25,1	10,0	0.0
Wieprzowina, schab pieczony	206	25,5	10,6	0.0
Wieprzowina, schab smażony	204	25,1	10,6	0.0
Wieprzowina, schab z kością duszony	270	35,8	13,1	0.0
Wieprzowina, schab z kością smażony	270	27,9	17,3	0,0
Wieprzowina, schab z kością , pieczony	246	31,3	12,2	0,0
Wieprzowina, szynka duszona	361	29,6	26,0	0,0
Wieprzowina, żeberka pieczone	424	21,0	37,5	0,0
Wołowina, antrykot gotowany	201	29,6	8,3	0,0
Wołowina, rostbef duszony	163	32,3	2,9	0,0
Wołowina, rostbef pieczony	152	29,0	2,9	0,0
Wołowina, rostbef smażony	167	33,2	2,8	0,0
Wołowina, udziec duszony	226	31,1	10,0	0,0
Wołowina, udziec pieczony	258	25,0	17,1	0,0
Wołowina, udziec smażony	234	30,8	10,9	0,0
Żołądki drobiowe gotowane	157	27,5	3,9	1,3