Panini z grillowaną karkówką

Panini z grillowaną karkówką

Sposób przygotowania

1. Mięso natrzeć z obu stron pieprzem. Odstawić do lodówki na 2 godz lub dłużej. Bułki przekroić wzdłuż. Grill rozgrzać dobrze, posmarować tłuszczem. Grillować mięso po 4 minuty z obu stron, tak samo pieczywo. Gotowe bułki posmarować musztardą, dodać surówkę, na niej umieścić plastry karkówki oraz pomidora.Posypać pieprzem i solą.

Film YouTube:

Papryka faszerowana kaszanką

Papryka faszerowana kaszanką

Sposób Przyrządzenia:

1.Cebulę kroimy w kostkę. Z kaszanki usuwamy flaczki. Sam farsz łączymy razem z cebulą. Papryki przekrawamy na pół i wydrążamy gniazda nasienne.

2.Farszem kaszanki faszerujemy połówki papryki i zawijamy całość w folię.

3.Pieczemy na grillu około 40 minut. Smacznego

Film YouTube : 

Banany z grilla

PRZYGOTOWANIE:

Banany umyć i osuszyć. Rozciąć im skórkę, ale ich nie obierać. Rozciętą skórkę bananów rozchylić. Banany w środku posmarować masłem i posypać brązowym cukrem. Banany w skórce kłaść na rozgrzany grill rozciętą stroną skórki do góry. Grillować tak długo, aż banany zmiękną. Gotowe banany zdjąć na talerz. Uważać, żeby powstały sok się nie wylał. Grillowane banany wyśmienicie smakują z dodatkiem lodów waniliowych.

Boczek ze śliwką na grilla

Sposób przyrządzenia

Boczek zawijać razem ze śliwką , przekłuć wykałaczką i na grilla.

Biała kiełbasa z grilla

Sposób Przyrządzenia:

1. Kiełbasy zwinąć, tworząc ślimaczki, po czym nadziać na patyczki do szaszłyków.

2. Przygotowane zawijańce posmarować musztardą francuską za pomocą pędzelka.

3. Nabite na patyczki białe kiełbasy posypać suszonymi pomidorami z bazylią.

4.Kiełbasy skropić oliwą i odstawić na 1 godz. Upiec na rozgrzanym grillu z obu stron.