Placuszki słodkie
Sposób Przyrządzenia:
1.Białka ubijam z cukrem pudrem na pianę.
2.dodaje mąkę, żółtko i gdyby było bardzo gęste (to zależy od wielkości jajka) to 1-2 łyżki mleka/wody.
3.Na patelnie wlewam olej i nakładam niewielkie porcje ciasta. Smażę z obydwu stron.
Placuszki są delikatne, trzeba ostrożnie je obracać.
4.Podaje posypane cukrem lub z dżemem. Smacznego.