Panini z grillowaną karkówką

Panini z grillowaną karkówką

Sposób przygotowania

1. Mięso natrzeć z obu stron pieprzem. Odstawić do lodówki na 2 godz lub dłużej. Bułki przekroić wzdłuż. Grill rozgrzać dobrze, posmarować tłuszczem. Grillować mięso po 4 minuty z obu stron, tak samo pieczywo. Gotowe bułki posmarować musztardą, dodać surówkę, na niej umieścić plastry karkówki oraz pomidora.Posypać pieprzem i solą.

Film YouTube:

Papryka faszerowana kaszanką

Papryka faszerowana kaszanką

Sposób Przyrządzenia:

1.Cebulę kroimy w kostkę. Z kaszanki usuwamy flaczki. Sam farsz łączymy razem z cebulą. Papryki przekrawamy na pół i wydrążamy gniazda nasienne.

2.Farszem kaszanki faszerujemy połówki papryki i zawijamy całość w folię.

3.Pieczemy na grillu około 40 minut. Smacznego

Film YouTube : 

Placuszki słodkie

Placuszki słodkie

Sposób Przyrządzenia:

1.Białka ubijam z cukrem pudrem na pianę.

2.dodaje mąkę, żółtko i gdyby było bardzo gęste (to zależy od wielkości jajka) to 1-2 łyżki mleka/wody.

3.Na patelnie wlewam olej i nakładam niewielkie porcje ciasta. Smażę z obydwu stron.

Placuszki są delikatne, trzeba ostrożnie je obracać.

4.Podaje posypane cukrem lub z dżemem. Smacznego.

Zupa pieczarkowa z makaronem

Zupa pieczarkowa z makaronem

Sposób Przyrządzenia:

Gotujemy wodę w garku 3 litrowym solimy wodę, 2 łyżeczki.Do wrzącej wody wrzucamy makaron i mieszamy od czasu do czasu do miękości następnie Zawartość torebki wsyp do 750 ml ( 3 szklanek ) zimnej wody i dokładnie wymieszaj. Doprowadź do wrzenia i gotuj około 5 minut na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Lejemy do głębokiego talerza z makaronem. 

Chleb z paszetem pieczarkami i ogórkiem Kiszonem

Chleb z paszetem pieczarkami i ogórkiem Kiszonem

Sposób Przyrządzenia:

Przekrojić bułkę lub chlebem na pół , smarujemy pasztetem z pieczarkami ,na kanapkę kładziemy plaster pomidora lub plasterki ogórka konserwowego. Smacznego :) 

Youtube : 

Bułka z jajkiem i majonezem

Bułka z jajkiem i majonezem

Sposób Przyrządzenia:

1.Do rondel nalewam wodę.

2.Włóż jajka do rondel. 

3.Wstawiam na gaz.

4.Daj szczyptę soli. 

5.Od zagotowania gotuj 5 minut , póżniej odczekaj 10 minut.

6.Włóż ja do zimnej wody na 8 minut lekko schłodzić jajka i zatrzymać proces gotowania. 

7.Po wystudzeniu jajka obtłukuję i obieram.

8.Kładziemy obrane jajko i przecinamy krajalnicą. Nic  prostszego - mamy już plasterki.

9.Wkładamy plasterki jajek na talerze.

10.Przekrojić bułkę na pół .

11.Bułkę smarujemy masłem.

12.Na kanapkę kładziemy jajko plasterki gotowane.

13.Posypujemy szczpytą soli Smacznego.

Youtube : 

Herbata z cytryną

Herbata z cytryną

Sposób Przyrządzenia:

1.Weź szklankę.

2.Wstaw wodę.

3.Włóż herbatę

4.Wlej wrzącą wodę.

5.Wyjmij woreczek.

6.Dodaj cukru, tyle ile lubisz nie wiem 2,5 łyżeczki.

7.Dodaj cytryny

8.Pomieszaj.

SMACZNEGO

Youtube :