Po oczyszczeniu ryb zawsze należy dokładnie osuszyć je za
pomocą ręcznika papierowego. Tylko do takich dobrze będzie przylegać panierka i
nie rozpadną się podczas smażenia. Przed panierowaniem warto skropić ryby
sokiem z cytryny i oprószyć pieprzem oraz solą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz