Goździki są idealną przyprawą do
rozmaitych mięs - można nadziać nimi pieczeń lub dodać zmielone do urozmaicenia
smaku dań z wieprzowiną. Świetnie podkreślają też smak dziczyzny. Mają mocny
aromat, więc należy dodawać niewielką ich ilość. Goździki są bardzo twarde,
polecam kupić je zmielone lub te w całości utłuc w moździerzu. Nie należy
mielić ich w młynku do kawy, gdyż może on ulec zniszczeniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz