Gołąbki możemy także przyrządzić nieco inaczej niż w tradycyjny sposób.
Naczynie żaroodporne należy wysmarować olejem lub posypać jego dno wiórkami
masła, wyłożyć liśćmi kapusty, a następnie ciasno ułożyć zwinięte gołąbki. Na
koniec do formy wlać 1 szklankę bulionu lub wody. Całość zapiekać przez 75 min
w temp. 180°C, często podlewając gołąbki wytworzonym sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz