sobota, 24 września 2016

Ciasto na pierogi


Sposób Przyrządzenia:
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać jajko, olej, sól, ciepłą wodę i zagnieść ciasto. Ciasto powinno być dość wolne, miękkie-nie sztywne i łatwo się rwące.
Kulkę ciasta rozwałkować na grubość ok. 40 mm, szklanką wykrajać koła, w które nakłada się farsz. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz